イギリスで古くから飲まれてきたハーブを使ったドリンクのことです。
昔はアルコールにハーブを漬けて作られていたのが始まりです。
しかし現在では、お砂糖のシロップを使ったハーブコーディアルが主流となってきています。
ハーブの成分が濃縮されたシロップになり、水や炭酸水で割って飲むのが基本的な楽しみ方になっています。
ハーブは西洋の漢方薬のようなものなため、民間療法として人々に愛されてきたのです。
日本でも美容や健康に良いとれ、ハーブティーがおなじみになっていますね。
しかし、ハーブティーよりも、ハーブコーディアルの方がハーブの成分がより濃縮されているものになるため、その効果は高くなります。
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ハーブコーディアルが美髪に？
ハーブには様々な有効成分が含まれているのです。ご存知の方も多いでしょうね。
リフレッシュ効果やからだを温める効果、また風邪を予防してくれる効果など、多種多様な効果があります。
その中でも美容に効果的なのと言えば、ローズヒップとハイビスカスがありますね。
ローズヒップには吸収されやすい、天然のビタミンCが豊富に含まれているのです。
そのため、お肌や頭皮を元気にしてくれる働きもあります。
またハイビスカスにはビタミンCはもちろんですが、それに加えて豊富なミネラルがたくさん含まれています。
健康な毛髪を生み出すのに効果的といえるでしょう。
コーディアルの選び方
・実感したい効果で選ぶ
コーディアルを購入する際には、まずは自分が実感したい効果に合わせて選ぶと良いでしょう。
体調が優れないときに使うといいのは「エルダーフラワー」が入っているコーディアルです。
「万能薬」とも言われているため、風邪やインフルエンザなどの症状を和らげてくれるため、体調を整えたいときには効果が期待できます。
他にも美容を目的とした際には、ベリー系の栄養価が高い果実を使ったものや、高いリラックス効果が得られるベルガモットやラベンダーなど、材料をチェックしてみると様々な調合でハーブを楽しめます。
・飲み方に合わせて選ぶ
コーディアルの飲み方は、基本的にお水や炭酸水そしてお湯などで割って飲むのが基本になります。
どんな飲み方でもよく合うのが嬉しいところでしょう。そのためコーディアルはお酒との相性も抜群なのです。
割る飲み物やアルコールとコーディアルの組み合わせを考えて調合すると楽しみながら味わえるでしょう。
・違う味を楽しもう！人気のコーディアル3選
ここでは、「ハーブ」・「フルーツ」・「生姜」に分けて、人気の商品をご紹介。
3商品とも味や飲み応え、そして効果などはいずれも異なるため、楽しみ方も変わってきます。
ぜひご自身が試してみたい味があれば参考にしてみてはいかがでしょうか。
ハーブコーディアルの楽しみ方
最近では、瓶に入って売られているハーブコーディアルをよく見かけるようになりましたね。
ハーブの味や効用などから、お気に入りのものを見つけながら、いろいろ楽しんでみるのもいいでしょう。
水や炭酸水以外にも、割るとしたらお湯や牛乳で割っても美味しくいただけるものもあります。
アルコールが好きな方なら、リキュール替わりにもなるため、カクテルに入れて使ってみるのもオススメします。
また飲み物以外にもシロップとして、ヨーグルトやパンケーキにかけるのも美味しいです。
そのため、手作りのスイーツに加えたりしても美味しく頂け楽しめます。
美味しく楽しみながらヘアケアができるのが嬉しいハーブコーディアル。
ぜひ一度、口にして試してみてください。
妊娠中でも大丈夫？
妊娠中や授乳中は食べ物や飲み物には気を使うものですよね。
ハーブコーディアルを妊娠中の方が摂取する場合は、カフェインが少し問題を引き起こす要因でもあるため、カフェインが含まれていないか確認してから摂取しましょう。
ノンカフェインのハーブコーディアルであれば問題なく飲むことができます。
その中でも注意点としては、ハーブの中には妊娠中に避けた方がいいものも、もちろんあります。
ハーブの中でも神経系統に強く作用する働きのあるものは神経が緩みやすくなることで、お腹の赤ちゃんを支えられなくなり、ぎっくり腰やヘルニアなどを引き起こす可能性があります。
適量が必要になります。代表的なものはセージです。
また、カモミールやローズマリーやラベンダーも大量摂取には注意が必要です。
ハーブコーディアルの飲み方
ハーブコーディアルは美味しく飲めるように作られていますので、妊娠中でも水やお茶などで割って飲むのがいいでしょう。
またアレンジとしてヨーグルトに加えるのも腸の働きを助けてくれるため、コーディアルも効果に合ったものを使うと、腸活になり、妊娠中に浮腫みでお辛い方にはオススメです。
また、炭酸水で割るのもリフレッシュできるので一味変わって美味しいです。
このような効果があります。
① ジンジャー …… 冷え性改善
② エキナセア …… 美肌、血管、脂肪制御
③ エルダーフラワー …… 利尿、発汗、抗炎症
④ ラベンダー …… 疲労回復、美肌、生理痛
⑤ ミント …… ダイエット、美白、花粉症
身体の体調や目的によって飲むコーディアルを変えることで改善に向かいやすくなります。
自宅でも簡単に作ることもできます。是非、一度試してみてください。
ハーブコーディアルの作り方
高価なハーブコーディアルですが、自宅で作ることも可能なのです。
材料はお好みのハーブと水、グラニュー糖、レモン果汁があれば自宅でも簡単に作ることが出来ます。
好きなハーブを見つけて色々作るのも楽しみが増えますのでオススメです。
今はサイトにレシピが掲載されています。是非作りたい時は参考にしてみるのもオススメします。
ハーブコーディアルは健康維持や美容にも効果的！
ハーブコーディアルはハーブに含まれる栄養素がたっぷり凝縮されていますので、摂取するハーブによって効果も様々です。
ヨーロッパでは医薬品として扱われることもあるくらい健康維持や美容にも効果的なのです。
またシロップ自体が甘く飲みやすいものばかりです。
ハーブティーが苦手な方でもクセがないので続けやすいです。
インフルエンザや風邪に有名なエルダーフラワーとは？
可愛らしい花とマスカットの香りが特徴のエルダーフラワーは、主に欧州に自生する植物になります。
イギリスでは一般的な飲み物として人気が高いものになります。
アンデルセン童話にも登場するほど古い歴史を持っているのです。
実は美味しいだけではないのです。「庶民の薬箱」と呼ばれるほど薬効が高いのも人気の秘訣なのです。
花粉症をはじめとするアレルギーや風邪の予防として使う方が多いのです。
そして、美肌効果にリラックス作用などがあり、嬉しい効果がたくさんあるのも嬉しいですね。
花言葉は「思いやり」「愛らしさ」「苦しみを癒す」「熱心さ」と言われています。
薬効が高く、万能な効果があることからこの花言葉がつけられたのです。
ちなみに日本でも本州から南にかけて自生しているのです。和名は「ニワトコ」という。
現在一般的に食用として販売されているエルダーフラワーは「セイヨウニワトコ」。
初夏にかけて咲く花です。マスカットに似た爽やかな香りがして、目でも鼻でも楽しませるハーブになります。
花だけではなく熟した実も食べることができるのです。実は果実酒やジャムにぴったりな甘酸っぱさがあります。
成長すると3～10ｍほどになるのです。庭のシンボルツリーとしても人気の高い植物でしょう。
心を落ち着かせる働きもあるため、リラックスするのにも最適でしょう。
不安があったり寝つきが悪いなどにもオススメです。
妊娠中の方で悪阻にも効果的でしょう。
髪だけではなく様々な効果が得られます。
楽しみながら美味しく美肌、美髪を手に入れましょう。
