黒糖とは黒砂糖のことをいいます。
一般的な砂糖といえば白い白砂糖のことです。
黒砂糖も白砂糖も同じサトウキビという植物が原料から作るのです。
つまり黒糖と白砂糖は原料が同じであり、製造工程が違うだけなのです。
白米と玄米も同じですね。
イメージするとわかりやすいのではないでしょうか。
白砂糖はその製造工程で【粗糖液】から不純物を取り除きます。
黒砂糖はその工程です。
そのため白砂糖には含まれない【糖蜜】が多く含まれているのです。
不純物を取り除かない黒砂糖は味にクセがありますね。
しかし、ミネラルやビタミン、カリウムは白砂糖よりも豊富に含まれます。
この黒砂糖は、健康食品として注目されていますね。
実は髪にもいい影響を与えることもわかっています。
黒糖は頭皮に直接付ける？ヘアケア効果とは。
黒砂糖は髪にいい影響を与えるのですが、黒砂糖を食べると髪質が良くなるというわけではないのです。
実は、黒砂糖を配合したシャンプーを使うことが髪にいいのです。
例えば抜け毛防止効果にもなり、頭皮状態の改善にも効果があるのです。
黒糖に多く含まれる黒糖エキスには、ミネラル、ビタミン、カリウムが豊富に配合された健康食品として有名ですね。
食べるよりも直接地肌に塗り込むことで頭皮や髪の再生効果が高まることが分かっています。
このため近年話題となっているのが、黒糖エキスを配合してできた黒糖シャンプーなのです。
家庭で黒糖シャンプーの作り方
黒糖エキスを配合したシャンプーは市販されていますので、購入しやすくなっています。
昨今では手作りの黒糖シャンプーを自作するのも静かなブームにになってきているようです。
材料は意外と簡単に作れます。
以下のものを混ぜていきます。
・粉末状の黒糖 大さじ1杯
・ぬるめのお湯 小さじ1杯
・レモン汁 数滴
・市販のシャンプー 適量
これが洗髪1回分の量になります。
少量のお湯に黒糖とレモン汁を混ぜた液体を既存のシャンプーに混ぜるといったイメージです。
黒糖の成分は頭皮のケアに効果的なため、黒糖シャンプーは頭皮にしっかり塗り込むようにしながら洗髪すると、黒糖に含まれるミネラル成分は髪に潤いを与える効果をもたらします。
黒糖はシャンプーの成分にとても適した原料と言えるでしょう。
砂糖の成分は水に濡らすことで、ベタベタになるためキレイに洗い流されずに残りが少しでもあるとベタつきが取れなくなるため、手作り黒糖シャンプーで洗髪した後は、通常のシャンプー使用時よりも念入りに洗い流すようにすることをオススメします。
髪のお悩みがある方は、是非試して実感ください。
そして、シャンプーだけではなくヘアパックにも使えます。
黒砂糖ヘアパック
材料は黒砂糖と水のみで作れますので、簡単にできます。
1．黒砂糖大さじ1杯入れ、少しずつ水を加えていき溶かしていきます。
2．ヘアパックに使いやすい軽いとろみが出るくらいになるまで水を加えていきます。
3．最後の仕上げには、レンジで軽く煮詰めることがポイントになり、これで完成です。
使用方法
シャンプー前に髪全体に黒砂糖ヘアパックを塗り浸透させます。
ヘアパックを放置してからシャンプーで洗い流します。
ダメージケア用のヘアパックと同様の使用方法でいいでしょう。
黒砂糖ヘアパックは、髪以外にも同じ作り方でそのまま用いることができるため、顔に塗ってパックとしても肌に浸透しやすいため、肌艶が良くなるでしょう。
黒糖の栄養素
・カルシウム
骨や歯を形成する大切な役割のカルシウムになります。
これが十分に摂取できてきると、噛み合わせが良くなり成長過程で骨が変形することがありません。
・鉄
鉄分ともいわれ、女性にはとても大切な成分になります。
貧血気味の方にはもってこいですね。
頭皮の血行をよくする働きがあるため、代謝を上げるためにも必要になります。
・ビタミンB1,B2,B6
B1
神経系や脳の働きを整える役割があります。
酵素と摂取することによって酵素の効果をアップさせてくれる成分になります。
ストレスや頭痛を改善したい方には有効な成分です。
B2
皮脂の脂を抑制し、B1と合わせることでフケを防いでくれます。
髪の毛の毛根細胞を活性化させてくれるため、育毛剤の効果をアップさせてくれます。
B6はB2と合わせると？
これも毛根を活性化させる働きがあります。
薄毛に効果的な成分になりますが、ビタミン郡はバランスを考えた摂取が必要になってきます。
ビタミンを効率的に摂取するには？
水溶性にすることがポイントになります。
ビタミンCのようにビタミン単体で摂取すると、水に流れてしまう性質があるのです。
そのためスープや牛乳などに溶かして食べると効率よく摂取できるのでオススメです。
・オクタコサノール
これは含まれている食べ物が限定されるのですが、黒糖には含まれているのです。
コレステロール値と皮脂の発生を抑制する働きを持っています。
しかし、これだけではなく、疲労回復にも凄い成分なのです。
そして、育毛サプリにも含まれていることもありますね。
・フェニルグルコシド
黒い色素成分で血糖値を抑える働きがあるのです。
髪を黒く発毛したいものですね。昆布を食べると黒毛になるというのは事実ではないのです。
これらの成分が抜け毛を防ぐことができ、薄毛対策になる黒糖の魅力になります。
髪や肌だけではなく効果があります。
ダイエット効果
黒糖は砂糖の一種です。
イメージではダイエットには不向きと思っている方も多いでしょう。
しかし、黒糖は砂糖と比べると、体への吸収スピードが約8倍も遅いのです。
質は黒糖には砂糖では取り除かれている「糖蜜」を含んでいるのですが、この糖蜜が、ダイエットに向いている秘密でもあるのです。
糖蜜が取り除かれないことで、黒糖の糖度は約85度と低くなるため、腸で糖の吸収を抑えてくれる成分が含まれています。
そのため、体に糖が溜まりにくくなるのです。
便秘改善効果
黒糖には善玉菌を増やしてくれるため、腸内環境を整えてくれる力があるのです。
そのため、便秘改善効果があります。
また腸内環境の乱れから起きるニキビや吹き出物、そして肌荒れ改善も期待できます。
砂糖には含まれない糖蜜がふくまれているため、サトウキビのミネラルやビタミンが多く含まれています。
そのため美容にもってこいの食材になります。
肌に良い
黒砂糖に含まれているラフィノース（天然のオリゴ糖）があります。
体の免疫力を高める効果があるため、アレルギーに対抗する力を備えることができるのです。
また、ミネラルやビタミンが豊富に含まれていますので、肌の潤いをキープしてくれますし、メラニンの生成を抑えてシミやそばかすを防ぐ美白効果もあります。
肌にうるおいを与えて、乾燥を防いでくれるためかゆみを抑えたりする作用があるため、頭皮や髪にもオススメです。
黒糖の薄毛対策
黒砂糖はミネラル分が豊富ですので、薄毛対策にも良いことはわかっています。
しかし、過剰な健康効果を期待し、ミネラル補給の目的で黒砂糖を積極的に摂取するといったことはおすすめできません。
黒砂糖を活用するならば、普段の料理で砂糖の変わりに使うなど、コーヒーや紅茶を飲む時に砂糖の変わりに入れるなどの方法で摂取することがオススメします。
いままで白砂糖を使っていた方は、その代わりに黒糖にしてみるだけでいいのです。
また、男性型脱毛症のAGAが原因の抜け毛を予防するためにも効果的です。
髪の毛の正常なサイクルを狂わせてしまうジヒドロテストステロンに変換する酵素の5αリダクターゼを抑制することが最も重要なのです。
